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zoom RSS 雨の日のハウス。〜お花編〜

<<   作成日時 : 2014/04/09 18:24   >>

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本日は雨。

畑のお花の写真が撮れないので
ハウスのお花を少しだけご紹介します。

入り口でお出迎えしてくれたのは
赤いナスタチウム
画像


ナスタチウムは別名「金蓮花」とも呼ばれる
ハーブです

よく学校や道のそばに、黄色やオレンジの
ナスタチウムが植えられていますね。

こぼれ種で殖え、簡単に育つことから
植えられることが多いのですが

これがハーブで、葉っぱやお花も食べられることは
あまり知られていません。

ピリッとした辛味があって
若い実をすりおろすと、ワサビ代わりに利用できます

サンドイッチの具にしてもいいですよ

パンの間からお花がわざとはみ出るようにサンドすれば
見た目がとっても豪華なサンドイッチに大変身

ぜひお試しあれ

ちなみに・・・

写真のナスタチウムは赤い色。
赤いナスタチウムって、実はあんまり無いんです

黄色やオレンジの花はよく殖えるのですが、
同じ場所に赤を植えると
交配してしまうのか、いつのまにか無くなってしまうのです

なので赤いナスタチウムを手に入れたら
単独で植えるのをおススメします


おっと、ナスタチウムの説明が長くなりましたので
残りはサクッとご紹介していきます。


こちらはブルースター
画像


姉のご友人からいただいたのですが
元気に生きています

私は青い色のお花が大好きなのですが
このブルースターもなんともいえない美しい青色で

見ているとため息がでます。

お花の色って良く見ると一色じゃないんですよね〜
そこがたまらないというか・・・

あーまた長くなりそう・・・いかんいかん

次にいきましょう

画像


バラですね

「ロザリウム・ウッテンセン」

花が集まって咲くのですが、
日が経つごとに花数がポンポンと増えていきます

重くないのかしら・・・



画像


出ました「プリムラ・マラコイデス」

円を描くように
段々に花をつけるのがカワイイこのマラコイデスさん。

過去にうちの父を悩ませた花です(笑)

悩ませたといっても

「マラコイデスってお客さんに説明して
『マラコイです』って勘違いされたらどうしよう」

というしょーもない悩みです。

まったく呆れますね。
書いて貼っておけばいい話です。


最後はチドリソウ

画像


白や紫、ピンクのチドリソウが
にぎやかに咲いています。

ハーブ園では毎年お馴染みになりました。

よく見ると、紫と白が混ざったような色のチドリソウも。
画像


絵の具かぶったみたい(笑)



雨の日なので、いつもよりハウスでのんびり・・・
けっこう楽しめました


今日はハウスのお花をご紹介しましたが
次回はハウスの住人編をお届けしますね〜

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
ハーブ園の中も、にぎわっていますね♪
ナスタチウム。食べれると分かってても食べたことないんですよ〜
今度、サンドウィッチに入れて楽しんでみようかな?
ブルースター、神秘的な青ですね。異国の花のようです。
薔薇さんも、きれいにポンポンって咲いてますね〜♪
お〜とっ。。。とっ。。
私も長くなりそうだった(笑)
今度の住人編、楽しみにしてますね♪
まねきはな
2014/04/09 19:29
まねきはなさん、コメントありがとうございます♪

まねきはなさんお料理が上手なので、ぜひ
ナスタチウムのサンドイッチ作ってみてください(^o^)

私も実家を出たら、いろいろ頑張って
ハーブのお料理挑戦したいと思います♪

住人編もお楽しみに〜(*´∇`*)
エミ
2014/04/10 08:17
金蓮花…食べられるんですね。知りませんでした。食材に行き詰まり、献立に行き詰まり、悪戦苦闘の私ですがお料理は大好きなので、今年は金蓮花育てます。ハンギングにしても可愛いですよね。ワクワク
下関のふみこ
2014/04/10 09:41
ふみこさん、コメントありがとうございます♪

お料理好きのふみこさんなら、金蓮花のいろんなアイデア料理がポンポン浮かびそうですね(*´ー`*)

私はいつも同じ料理ばっかりなので
先が思いやられます…( ´△`)

金蓮花はハンギングだと、よりかわいく見えますね♪

エミ
2014/04/10 11:08
私も今ナスタチウムに激ハマり中です!(^^)!
うちのベランダ花園は黄色と橙色だけですが
実家の庭には今年、真っ赤と薄〜いレモン色が咲き大騒ぎしました!!
ホント、お花の色って不思議ですよね。
どんな絵具でも出せないような感動色と思います!
ちなみにナスタチウムは料理でも大活躍で
私的にはオレンジ色が食べやすいです。
黄色系より辛みが少ない気がします。
赤系はあまり咲いてないので鑑賞中で、まだ味見してません・・・(*^^)笑
merry
2014/04/10 13:21
merryさん、コメントありがとうございます♪

すごい!いろんなナスタチウムを栽培しているんですね
レモン色まで

しかも、実際に料理に使っていて、味の違いまで
わかるなんて・・・さすがですね

どんなふうに利用しているのか、今度教えてくださ〜い
エミ
2014/04/11 11:59

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